Касис (Черно френско грозде)

Срок на зреене: От края на юли до края на есента.

Описание: Невисок храст, който достига около 1 м на височина. Листата му са широки и силно нарязани. Ако стрием между пръстите си листенца от касис, те издават силна, своеобразна миризма.  Цветовете на касиса са дребни и се отличават от цветовете на останалите растения със зеленикавия си цвят. Не понася силни горещини, съпроводени от засушаване през вегетацията. Към светлината не е много взискателен. 

Опрашители: Предпочита се кръстосано опрашване.

Устойчивост: Касисът е студоустойчиво растение. Не понася силни горещини, съпроводени от засушаване през вегетацията.

Плодове: Плодовете са дребни, почти топчести и на върха запазват остатък от цвета. Те са събрани на гроздове, по което приличат на обикновеното грозде. Плодът е кисел или сладко-кисел и притежава същата миризма, каквато и листата.